"Söndag morgon. Klockan ringer klockan 9.15. Idag kommer gudmor med dotter på besök. Efterlängtade gäster efter att jag inte ha sett dem på tre år. Dagen till ära bestämmer jag mig för att baka Scones. Mums! Nedan har ni receptet om någon vill testa de som jag gjorde! 4a st Scones Gå in på Scones för flera varianter. 3 dl mjölk 100 g smör 7-8 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 1 tsk salt Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa. Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma med marmelad och o...
Vi hade förra våren en från lindex, den var som en kurahalare men inte riktigt samma material. Helt super och kostade 39,90 € om jag minns rätt :)
SvaraRadera